El Dorado Citraxy IPA

A edição de encerramento de 2017 da Crowd Series é diferente e muito especial! Nuestro cervecero assumiu a responsabilidade e escolheu a receita, pensando na evolução da edição passada, e criou a El Dorado Citraxy IPA.
Tenemos aqui una cerveza aveludada, macia, muito frutada, com amargor mais presente que uma APA. Aromas e sabores lembrando manga, abacaxi, pêssego e pêra. Amargor presente (70 IBU) e teor alcoólico de 6,5%.

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ABV (%)

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IBU

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EBC

Lúpulos

EL DORADO, CITRA E GALAXY

Maltes

2-ROW, MARIS OTTER, AVEIA E TRIGO

Harmonização
Lomo saltado, comidas picantes, carnes e queijos gordurosos, empanadas e sobremesas cítricas.