GALAXY SAUVIN APA

Tenemos aquí a vencedora da 8ª edição da Crowd Series.

Una American Pale Ale com a dupla Galaxy (Austrália) e Nelson Sauvin (Nova Zelândia).

Base de malte composta por Pilsen, aveia e trigo. Para fermentação escolhemos a levedura London Ale III. Essa receita proporciona una cerveza com perfil cítrico e altamente frutado (laranja, maracujá, manga e uva branca), muito balanceada, macia e com amargor baixo.

0

ABV (%)

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IBU

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EBC

Lúpulos

GALAXY E NELSON SAUVIN

Maltes

PILSEN, AVEIA, TRIGO EM FLOCOS, MARIS OTTER, CARAPILS E CARABELGE

Harmonização
Guacamole, burritos, ceasar salada, queijo brie, sobremesas com uva e frutas amarelas.