O projeto Carbono Libre oferece aos consumidores a possibilidade de aproveitar as suas cervejas favoritas sem aquele "peso na consciência" devido a sua pegada de carbono.

Mesmo conscientes de que nossa operação não tem grande impacto no planeta, adotamos o compromisso de nos engajar oficialmente e mitigar o impacto no consumo de nossas cervejas.

Diante de um cenário crítico e preocupante a respeito do meio ambiente, vários países declararam estado de emergência climática, e grandes mobilizações estão acontecendo ao redor do mundo. Milhões de pessoas têm ido às ruas protestar, pedindo mais ação climática por parte de governos e empresas. Para se ter ideia, cerca de 3,5% da população na Nova Zelândia tomou as ruas em uma sexta-feira para cobrar mudanças mais efetivas.

 

E no Brasil não é diferente: estamos passando por um período de poucos investimentos e até descaso para com o meio ambiente.

O relatório “United In Science” mostra que devemos triplicar os compromissos de combate às mudanças climáticas se quisermos assegurar que a temperatura média global tenha um aumento máximo de 2ºC.

Nós nos dedicamos a conscientizar e engajar nossos consumidores no combate às mudanças climáticas a partir de nossas ações. Realizamos o inventário de emissões de gases de efeito estufa de todas as operações de nossos bares e, assim, compensamos as emissões por meio do investimento em projetos ambientais.

Esta iniciativa deu origem à 3 novas cervejas da Perro Libre. Os rótulos Damn Blonde, This is IPA e Gimme Lager têm 100% de suas emissões compensadas. Ao comprar uma dessas cervejas, você pode ter a certeza de que está bebendo uma cerveja totalmente Carbono Libre!

Mas queremos ir ainda mais longe: além de compensar as emissões de nossos bares, também queremos quantificar e compensar as emissões de toda a cadeia de fabricação de nossas cervejas. Para isso, identificamos as principais fontes emissoras dentro do nosso processo produtivo, o que tornou possível determinar o impacto de um litro de nossa cerveja no planeta.

 

A partir desse resultado, obtido através de um estudo da Análise de Ciclo de Vida da Cerveja, foi identificado o quanto cada etapa (desde o ciclo de fabricação até o efetivo consumo) contribui para o avanço das mudanças climáticas globais. Dessa forma, nos comprometemos a compensar todas as emissões investindo em projetos ambientais e divulgando nossas ações.

  • Branca Ícone Instagram
  • Branco Facebook Ícone

A Perro Libre é uma cervejaria artesanal cigana, latino-americana, sem coleira.

Solte a coleira! Cervejas artesanais, bares, gastronomia latina.

PINHEIROS - SÃO PAULO, SP - BRASIL

MOINHOS DE VENTO - PORTO ALEGRE, RS - BRASIL

holaquetal@perrolibre.com.br

@2020 Perro Libre. Todos os direitos reservados.