PRAÇA MAURÍCIO CARDOSO  71
moinhos de vento, porto alegre - rs
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CARDÁPIO MOINHOS

CERVEJAS

Torneiras

Temos 10 torneiras de cerveja artesanal, divididas entre convidadas e fabricação própria, que variam a cada semana.

Growler

Você pode levar para casa a sua ceverja preferida em um growler! Você paga o valor da cerveja com 30% de desconto + 28 reais pelo growler de vidro ou 5 reais pelo growler de pet.

Latas e Garrafas

Escolha qualquer lata ou garrafa, monte seu kit com 4 unidades e pronto: é só levar para casa com 30% de desconto :)

 

BEBIDAS

Água

com e sem gás

Refrigerantes

Fruki

Coca-cola

Água Tônica

Sucos Orgânicos

sucos orgânicos sem corante ou conservante

Cava Catalã

espumante artesanal produzido na região de Penedès, na vinícola artesanal catalã El Más Ferrer

Vinhos

Cabernet Sauvignon - Casas Del Maipo

Sauvignon Blanc Rosé - Casas Del Maipo

Malbec - Sol Fa Soul 

Sauvignon Blanc - Botalcura Codorniz 

Rosé - Esporão Pé

DRINKS

Caipirinha

cachaça envelhecida (3 meses) em barril de amburana, limão e açúcar.

Mojito

rum branco, água com gás, xarope de APL, limão e hortelã.

Negroni

gin, Campari e vermute.

Gin Tônica

gin, Angostura, limão siciliano, água tônica, alecrim e zimbro.

HAMBURGUESAS

Chivito

temos aqui um burger de fraldinha+acém em um pão brioche, ovo, chimichurri, queijo colonial, alface, crisps de alho poró e maionese de ervas

Dupla de burgers + batata abóbora

porco: burger de paleta suína + BBQ de goiabada + bacon crocante + alface

 

gorgo e caramelow: blend de fraldinha e acém + creme de gorgonzola + cebola caramelizada + rúcula

+++ palitos de batata doce e abóbora fritos com maionese de páprica defumada

Trio de burgers

carne e queijo: pão levain coberto com parmesão crocante + carne e queijo + mostarda defumada

porco: birger de paleta suína + BBQ de goiabada + bacon crocante + alface

gorgo e caramelow: blend de fraldinha e acém + creme de gorgonzola + cebola caramelizada + rúcula

PANCHOS

todos os panchos são servidos com papas rústicas

Clássico

um clássico: pão, linguiça fina, mostarda, ketchup e maionese de ervas

 

(temos opção vegetariana)

No Tán Clássico

pero mucho saboroso

pão, linguiã fina, mostarda, ketchup, maionese de ervas, crisp de alho poró, bacon bits e mostarda de ameixa

(temos opção vegetariana)

Choripan Vegano

linguiça de soja marinada em salsa anticuchera (alho, vinagre, orégano e azeite) e depois grelhada, em pão francês artesanal com alface, vinagrete e maionese de abacate

OTRAS COSITAS MÁS

Ceviche de Salmão

cubos de salmão marinados no limão e leche de tigre com missô, suco de laranja, coentro, aji peruano, pimenta dedo de moça, cebola roxa e abacate, acompanhados de batata doce branca e roxa cozidas e milhos peruanos

Sanduíche de Lula

lula peruana macia grelhada com cebolas carameladas, bacon crocante, alface e maionese caseira no pão de páprica. acompanha papas rústicas

Empanadas

carne: carne picante (picada na faca) feita com batata, ovo cozido, uvas passas e ervilhas. 

 

caponata: feita com berinjela, abobrinha, pimentão vermelho e amarelo, cebola roxa, pimenta dedo de moça, azeitona e uvas passas

SOBREMESAS

Torta Alfajor

discos de massa crocante intercalados com doce de leite argentino e finalizado com creme de leite fresco batido e chocolate. servimos por fatia. 

salud hermanos!

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